Doctorul Pierre Dunkan este un renumit nutritionist de peste 30 ani datorita dietelor sale revolutionare. Incepand cu anii 1970, el a scris mai multe carti despre diete, fiind specializat in psihologia comportamentului alimentelor  in reabilitarea nutritionala.
In studiul sau “je ne sais pas maigrir” (nu stiu cum sa slabesc), doctoral Dunkan propune  un regim de slabire in 4 faze, incepand cu faza activa si pana la faza de stabilizare, regimul garantand rezultate imediate, dar si de lunga durata. Suna frumos nu? Nu asta ne dorim toti? Sa ne chinuim mai mult …

Alimentatia bazata pe fructe este veche de sute de ani, poate chiar mai mult conform unor savanti ai bisericii, care sunt de parere ca primele persoane care s-au hranit numai cu fructe au fost Adam si Eva in Gradina Raiului.
Persoanele care tin o dieta bazata numai pe fructe au de ales din 7 grupe de baza in care sunt impartite fructele:

Fructe acidice – citrice, ananas, capsuni, rodie, kiwi, afine si mere acre
Fructe cu continut mai scazut de acizi – mere …

Dieta Alternativa va permite sa reduceti drastic consumul de calorii la fiecare a doua zi, astfel ca in timp, rezultatul este o dieta slaba in calorii.
Desi intial aceasta dieta a fost testata pe animale, Dr. Johnson a aplicat-o in testari clinice pe oameni, descoperind ca nu promoveaza doar slabirea, ci si o gama larga de efecte benefice asupra sanatatii. Acelasi doctor sustine ca aceasta dieta ajuta la scaderea presiunii sanguine.
Dieta Alternativa poate fi descrisa ca o dieta in care fiecare zi este ori o Zi Cu, ori o Zi …

Acest fel de mancare poate fi facut cu vin sau supa de legume, apa simpla, sau cu orice amestec de legume din comert. Puteti folosi orice tip de ardei gras, desi mie imi place gustul si aspectul care il da ardeiul rosu.
Ingrediente:

1 cana de ardei rosu tocat
240 gr de ciuperci feliate
2 catei de usturoi
1 lingurita de cimbru uscat sau proaspat
2 linguri de vin alb sec …

Dieta Zone, creata de Barry Sears, este una dintre cele mai populare diete de la Hollywood.